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Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und BrauBeviale
Bereits zum achten Mal fand 2025 unser Hobbybrauerwettbewerb statt. Wir haben nach dem besten Italian Style Pilsner gesucht – und in der Kreation von Markus Klössinger gefunden. Ende September war Markus bei uns in Bayreuth zu Gast, um gemeinsam mit unseren Braumeistern sein Gewinnerrezept in unserer Brauwerkstatt nachzubrauen.
Maisel & Friends LunaHop ist ein deutscher Klassiker, aber im Italian Style: Eine Extraportion Hopfen verleiht dem herben Pilsner eine florale Frische und leichte Zitrusnuancen, abgerundet durch eine dezente Malzsüße. Der Name ist eine Anspielung an die italienische Popgruppe Lùnapop.
Du bist auch Heimbrauer und möchtest am Hobbybrauerwettbewerb 2026 teilnehmen? Wir suchen nach dem besten Cold IPA, melde Dich jetzt an!
Maisel & Friends LunaHop ist ein deutscher Klassiker, aber im Italian Style: Eine Extraportion Hopfen verleiht dem herben Pilsner eine florale Frische und leichte Zitrusnuancen, abgerundet durch eine dezente Malzsüße. Der Name ist eine Anspielung an die italienische Popgruppe Lùnapop.
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- GeschmackFrisches Aroma von Kräutern und einem feinen Hauch von Zitrus
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- FarbeHoniggelb
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- SpeiseempfehlungLeichte Fischgerichte, Carpaccio, Sushi
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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- BierstilItalian Style Pilsner
- Alkoholgehalt5,5% Vol.
- Stammwürze12,50° P
- MalzsortenFeinste Auslese aus Gersten- und Spezialmalzen
- HopfensortenHerkules, Hallertauer Tradition, Spalter Select, Saphir
- HefeLagerhefe
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- Malz:
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Maisel & Friends LunaHop
Eccolo! Maisel & Friends LunaHop präsentiert sich honiggelb und leicht getrübt im Glas, verziert mit einer feinporigen, schneeweißen Schaumkrone. In der Nase entfalten sich zarte Hopfennoten mit grasigen und kräuterigen Akzenten, begleitet von einem Hauch frischer Zitrus- und Grapefruitzesten. Am Gaumen zeigt sich das Italian Pilsener angenehm schlank, trocken und harmonisch ausgewogen. Der feine Malzkörper dient als elegante Bühne für eine präzise, doch nie aufdringliche Hopfenbittere. Ein frischer, belebender Eindruck lädt stets zum nächsten Schluck ein und lässt die Hopfenaromatik von Zitrus, Kräutern und frischem Gras immer wieder subtil aufscheinen. Im Abgang wirkt das LunaHop klar, trocken und anhaltend herb, mit einem eleganten Nachhall edler Hopfennoten.
