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Hintergrund M&F

Maisel & Friends Bajuwarus Aquavit

Barrel Aged 2021
Weizenbock trifft Aquavit!
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Maisel & Friends Bajuwarus Aquavit

* Bajuwarus Aquavit – barrel aged 2021 * 
WEIZENBOCK IM AQUAVIT FASS GEREIFT
 

Wir haben uns ein paar Aquavit-Fässer mit nach Bayreuth genommen und losgelegt. Ganze zwei Jahre lang ruhte der kräftige Weizenbock Bajuwarus in Aquavit-Fässern. Ergebnis dieser Symbiose ist eine ungewöhnliche und außerordentlich komplexe Aromatik.

Den Genießer erwarten erst fruchtige Noten nach Quitte, Orange und Aprikose, die von Schokoladen-, Karamell- und Getreidearomen umgarnt werden. Ein Hauch nach Pfeffer, Kümmel sowie etwas Walnuss runden die Spezialität facettenreich ab.

Herkunft

Maisel & Friends
Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG 
Hindenburgstr. 9 
95445 Bayreuth 
Deutschland

Check Up

Alkoholgehalt
8,4% Vol.
Herkunftsland
Deutschland
Hopfen
Stammwürze
18,50° P
Trinktemperatur
12 - 14° C
Bierstil
fassgereifter Weizenbock

Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

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