Drink the sour & get the power!
Fruchtig-saure Frische gepaart mit kometenhafter Hopfenpower – unser Maisel & Friends Sour Power macht den Biergenuss aufregend anders. Das Sour Hazy IPA ist die perfekte Begleitung für einen lauen Sommerabend. Die wunderbar eingebundenen Noten der Hopfensorten Comet, Kazbek und Galaxy treffen auf angenehme Säure – und sauer macht bekanntlich lustig!Nach der erfolgreichen Erstauflage im Jahr 2024 hatten wir große Lust, das Bier noch einmal zu brauen. Gesagt, getan – und nicht bereut!
Maisel & Friends Sour Power
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- Aromafruchtig-säuerlich, tropische Früchte, säuerlich-süße Beeren
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- Optiksaftig-gelb, trüb, feinporiger Schaum
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- SpeiseempfehlungCaesars Salad, Poké Bowl, fruchtiger Salat mit Schafskäse
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
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- BiergattungVollbier
- Alkoholgehalt6.3% Vol.
- Stammwürze14,3° P
- BrauverfahrenKettle-Sour-Verfahren im Sudhaus und anschließendes Hopfenstopfen mit verschiedenen Aromahopfen während Gärung und Lagerung
- HopfensortenComet, Galaxy, Kazbek
- MalzsortenFeinste Auslese aus Gersten- und Weizenmalzen
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- Malz:
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Maisel & Friends Sour Hazy IPA
Unser Maisel & Friends Sour Power zeigt sich in einem saftig-gelben Farbton mit einer feinporigen Schaumkrone. Die „Haziness“ erinnert fast an die eines frisch gepressten Orangensafts. Der fruchtig-säuerliche Duft verzaubert schon von weitem die Nase und erinnert an Zitrus, Maracuja, Grapefruit, Pfirsich, Stachel- und Johannisbeere. Sobald der erste Schluck die Geschmacksknospen berührt, wird die Sour Power spürbar. Die Kombination aus cremig-weichem Mundgefühl und dezent säuerlichem Touch bringt eine unglaubliche Frische in das Sour Hazy IPA. Ein Früchtekorb an Aromen entfaltet sich im Mund und bietet ein Wechselspiel aus tropischen Früchten wie Maracuja und Mango sowie säuerlich-süßen Früchten wie Johannis- und Stachelbeere. Jeder Schluck lässt den Biergenießer mit einem Wow zurück. Mit unserem Maisel & Friends Sour Power wartet die perfekte bierige Erfrischung auf Dich.
