HOBBYBRAUER
Hier kommt die Hobbybrauer-Szene zusammen
Die Community der Hobby- und Heimbrauer wächst, und wir von Maisel & Friends unterstützen die Szene mit unserem Wissen sehr gerne. Der Erfindergeist und die Kreativität der Hobbybrauer sind genial – wir hoffen, dass noch viele leckere Biere in den Kellern, Küchen und Garagen von bierverliebten Menschen entstehen.
Alle Infos zur Home Brew 2022 findest Du hier:
Samstag, 05.02.2022,
20:15 Uhr (YouTube & Facebook)
Hobbybrauerwettbewerb 2022
Unser Event „Home Brew Bayreuth“ wird seit der Premiere 2019 als Pflichttermin für Hobby-, Heimbrauer und Bierinteressierte im süddeutschen Raum gehandelt. Das Event findet jährlich statt und bringt die Heimbrauerszene näher zusammen. Neben einer Vielzahl an Ausstellern von Hobbybraubedarf, Hopfen- und Malzlieferanten gibt es Führungen durch die Maisel’s Bier-Erlebniswelt, entspannte Festivalatmosphäre mit leckerem Essen und Musik, dazu viel Wissenswertes zum Thema Bier und Brauen.
Hobby- und Heimbrauer dürfen den Besuchern ihr selbstgebrautes Bier präsentieren, und den drei Bestplatzierten winken beim „Publikumspreis“ bierige Preise.
Hobby- und Heimbrauer dürfen den Besuchern ihr selbstgebrautes Bier präsentieren, und den drei Bestplatzierten winken beim „Publikumspreis“ bierige Preise.
Das eigene Rezept auf einer professionellen Anlage brauen – das ist der Traum eines jeden ambitionierten Hobbybrauers!
Wir machen diesen Traum schon seit 2018 wahr, denn in diesem Jahr haben wir den Hobbybrauerwettbewerb zusammen mit der BrauBeviale ins Leben gerufen. Bei unserem Hobbybrauerwettbewerb beurteilt eine internationale Fachjury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers, Bierbloggern und Fachpresse, die eingereichten Biere nach Optik, Geruch, Geschmack, Bittere, Rezenz und persönlichem Eindruck.
Der Gewinner darf sein Bier zusammen mit unserem Braumeister auf dem 25-Hektoliter-Sudwerk der Maisel & Friends Brauwerkstatt nachbrauen und so gemeinsam mit dem Maisel-Team in den ganz normalen Brauer-Alltag eintauchen. Ein ereignisreicher Tag, denn von der Skalierung des Ursprungsrezepts über das Malzschroten und Einmaischen bis hin zur Probeentnahme und Hopfengabe befindet sich der stolze Gewinner immer im Mittelpunkt des Brautages. Danach wird ein passender Name kreiert und mit dem Designteam das perfekte Etikett gestaltet.
Im Rahmen der „brau@home“ darf der Gewinner sein Bier schließlich feierlich den Pressevertretern und dem Fachpublikum auf der BrauBeviale vorstellen, der wichtigsten Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie.
Wir machen diesen Traum schon seit 2018 wahr, denn in diesem Jahr haben wir den Hobbybrauerwettbewerb zusammen mit der BrauBeviale ins Leben gerufen. Bei unserem Hobbybrauerwettbewerb beurteilt eine internationale Fachjury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers, Bierbloggern und Fachpresse, die eingereichten Biere nach Optik, Geruch, Geschmack, Bittere, Rezenz und persönlichem Eindruck.
Der Gewinner darf sein Bier zusammen mit unserem Braumeister auf dem 25-Hektoliter-Sudwerk der Maisel & Friends Brauwerkstatt nachbrauen und so gemeinsam mit dem Maisel-Team in den ganz normalen Brauer-Alltag eintauchen. Ein ereignisreicher Tag, denn von der Skalierung des Ursprungsrezepts über das Malzschroten und Einmaischen bis hin zur Probeentnahme und Hopfengabe befindet sich der stolze Gewinner immer im Mittelpunkt des Brautages. Danach wird ein passender Name kreiert und mit dem Designteam das perfekte Etikett gestaltet.
Im Rahmen der „brau@home“ darf der Gewinner sein Bier schließlich feierlich den Pressevertretern und dem Fachpublikum auf der BrauBeviale vorstellen, der wichtigsten Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie.
Zum Home Brew Festival
Die bisherigen Gewinnerbiere der Hobbybrauer
Maisel & Friends
Hoptimism - American Pale
Hoptimism - American Pale
Maisel & Friends
Twin Peak Weizendoppelbock
Twin Peak Weizendoppelbock
Reiche jetzt Dein eigenes Bier ein!
Melde Dich jetzt als Hobbybrauer für unseren Hobbybrauer-Wettbewerb an, indem Du Deine selbstgebraute Bierkreation bei uns einreichst!
