Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und BrauBeviale
Der Erfindergeist und die Kreativität der Hobbybrauerszene sind faszinierend und inspirierend. Daher haben wir gemeinsam mit BrauBeviale vor einigen Jahren den Hobbybrauerwettbewerb ins Leben gerufen. Bereits zum siebten Mal fand er 2024 statt. Insgesamt 148 Biere wurden zum Wettbewerbsthema „Weizen IPA“ eingesendet. Durchsetzen konnte sich Pascal Wolke mit seiner Braukreation aus seiner Cloudworks Heimbrauerei. Ende September war Pascal bei uns in Bayreuth zu Gast, um gemeinsam mit unseren Braumeistern sein Gewinnerrezept in unserer Brauwerkstatt nachzubrauen. Es trägt den Namen „WHEEEPA!“, eine Wortkreation aus Wheatbeer und India Pale Ale und inspiriert vom begeisterten Ausruf unseres Braumeisters, ein passionierter Weizen IPA Fan. Hier trifft bayerisches Weißbier auf amerikanisches India Pale Ale und vereint das Beste beider Bierstile zu einem tropisch-fruchtigen Aromenfeuerwerk.
Die BrauBeviale findet in diesem Jahr vom 26. bis 28. November statt und ist die wichtigste Investitionsgütermesse der Getränkeindustrie. Dort wird Pascal sein Bier der Öffentlichkeit präsentieren.
Pünktlich zum Release startet die Anmeldung zum Hobbybrauerwettbewerb 2025. Das Wettbewerbsthema ist Italian Style Pilsner.
Die BrauBeviale findet in diesem Jahr vom 26. bis 28. November statt und ist die wichtigste Investitionsgütermesse der Getränkeindustrie. Dort wird Pascal sein Bier der Öffentlichkeit präsentieren.
Pünktlich zum Release startet die Anmeldung zum Hobbybrauerwettbewerb 2025. Das Wettbewerbsthema ist Italian Style Pilsner.
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- GeschmackTropisch-fruchtige Mischung aus reifer Banane, Ananas, Melone, Mango, Pfirsich und Zitrus, cremig, trocken, angenehm bitter
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- FarbeLeuchtend goldene Farbe
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- SpeiseempfehlungCaesar Salad, Burger, Curry
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
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- BierstilWeizen IPA
- BiergattungVollbier
- Alkoholgehalt7,2% Vol.
- Stammwürze15,50° P
- MalzsortenFeinste Auslese an Weizen- und Gerstenmalzen
- HopfensortenMosaic, Sabro
- Farbe:
- Frucht:
- Bittere:
- Malz:
- Alkohol:
Maisel & Friends WHEEEPA!
Golden und opal scheint unser WHEEEPA! im Glas und verströmt dabei einen Duft, der die zwei Welten von Hopfen und Hefe miteinander verschmelzen lässt. Reife Banane, Ananas, Melone, Mango, Pfirsich und Zitrus kommen besonders zur Geltung. Ab dem ersten Schluck ist dann spätestens klar, woher das Bier seinen Namen hat. WHEEEPA! sorgt für ordentlich Zündstoff, denn im Mund vereinen sich all die vorher wahrgenommenen Noten zu einem tropisch-fruchtigen Aromenfeuerwerk. Das Bier ist dabei cremig, weich und wunderbar vollmundig. Perfekter Abgang garantiert: Trocken und mit einer angenehmen Bittere – wie es sich für ein IPA gehört. Absoluter WOW-Effekt! WHEEEPA! ist ein Weizen IPA, von dem man nur eins will: MEHR!
