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Review Summercrew Session IPA

Zum krönenden Abschluss ihrer Ausbildung arbeiten unsere Auszubildenden an einem ganz besonderen Projekt: Dem Kreieren ihres eigenen Biers.

Project Maisel 2021

Viel Planung und Arbeit war nötig, bis das Gesellenbier des diesjährigen Azubi-Jahrgangs im Sudkessel gelandet war, doch die Mühe hat sich gelohnt: Entstanden ist das Summercrew Session IPA, ein erfrischend leichtes Bier, das dank Aromen von Zitrusfrüchten und Minze nach Sommer pur schmeckt.
Wir sind begeistert und ziehen den Hut vor unseren Azubis! Wie das Summercrew Session IPA Bier- und Genussbloggern geschmeckt hat, kannst Du hier nachlesen.

„Fruchtig, erfrischend und toll ausgewogen“, findet Hoppithek das Gesellenbier

Weiter schreibt er auf seinem Blog: „Im Antrunk schön geschmeidig und fruchtig. Toll samtig auf der Zunge und mit einer feinen Zitronenmelisse versetzt, dabei schön erfrischend, mild und durch den passenden Kohlensäure-Eindruck schön abgerundet. Fruchtig und wunderbar erfrischend, bleibt das Bier nicht lange im Glas und durch den herb-trockenen Abgang, wächst die Sehnsucht auf eine weitere Flasche.“
 

„Davon brauch ich dringend mehr!“

Worldwide_Drink_Photography ist begeistert von der prickelnden Hopfenbombe, die unsere Azubis kreiert haben, und hat direkt Lust auf Nachschub bekommen. Seine ganze Bewertung kannst Du hier auf Instagram lesen.
 

„Sonnig,fruchtig, frisch: passt!“

Auf Instagram schreibt Stilkampfarena: „Das goldgelbe Session IPA duftet wunderbar fruchtig nach Zitrone, Grapefruit, Honig mit würzigen, blumigen und beerigen Anklängen. Der Antrunk ist weich und fruchtig mit mittlerer, feinperliger Rezenz. Die Vielzahl der Hopfensorten geben dem IPA eine spannende Tiefe. Neben den Zitrusfrüchten machen sich süße Erdbeeren, Apfel, Birne und durch den Barbe Rouge und Polaris eine feine Minz-Menthol-Note bemerkbar. Das Finish ist angenehm trocken mit dezenter Hopfenbittere.“

8 von 10 Punkten vergibt Craftbeerflüsterer

.. für das fruchtige Summercrew Session IPA. Er hält fest: „Ein tolles Geschmackserlebnis mit einer fantastischen Komposition aus verschiedenen Aromen, die hier für ein Session IPA extravagant zusammen gestellt werden.“ Wie er Farbe, Geruch und Geschmack des Bieres findet, schreibt er hier
 

Ein Lob an unsere Azubis von den Bavarianbeerdudes

Das Summercrew Session IPA löst bei den Bierbloggern Sommergefühle aus: „In die Nase weht uns eine leichte, frische, sommerliche Briese! Im Antrunk vernehmen wir sofort den leichten, schlanken Körper der Noten von Grapefruit und Zitrus mit sich bringt. Durch die feine Perlage, ist dieses IPA absolut erfrischend und sehr gut süffig. Abgerundet wird es durch feine Aromen von Minze. Im Abgang ist es leicht herb und mit seinen „geringen“ 4,3 % Alkohol perfekt für den heißen Sommer. Eine respektable Arbeit der Azubis von Maisel & Friends.“ Das finden wir auch!

Ein erfrischendes Sommer-Bier, findet ProBier.tv

 
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