04.09.2026

Silvester im Liebesbier in Bayreuth

Verbringe den perfekten Silvesterabend und begrüße das neue Jahr im Liebesbier Restaurant oder im Brausaal bei leckerem Buffet. Du hast die Wahl!
Wir freuen uns jetzt schon auf einen unvergesslichen Jahresausklang mit Dir!
Unsere Küchencrew hat für diesen besonderen Abend ein festliches Genussprogramm vorbereitet – mit leckerem Fingerfood, abwechslungsreichen Food-Stationen, Live-Cooking-Erlebnis, süßen Überraschungen und kleinen Snacks bis spät in die Nacht.

Feiern kannst Du mit uns entweder im Restaurant oder im Brausaal. Das erwartet Dich:

Liebesbier RESTAURANT
🍴 Buffet mit Vorspeisen, Hauptgängen & Desserts
🎶 Party-Beats mit DJ
👉 179 € p.P. (inkl. großes Getränkeangebot aus Wein, Bier und Softgetränken)
🕢 Einlass 18:30 | Start 19:00 | Ende 2:00

Das hört sich gut an? Buche jetzt Deinen Tisch für das Restaurant!



Liebesbier BRAUSAAL
🍴 Buffet mit Vorspeisen, Hauptgängen & Desserts
🎶  Party-Beats mit DJ
👉 179 € p.P. (inkl. großes Getränkeangebot aus Wein, Bier und Softgetränken)
🕢 Einlass 18:30 | Start 19:00 | Ende 2:00

Das klingt nach einem Event für Dich? Buche jetzt Deinen Tisch im Brausaal!


In beiden Locations erwartet Dich folgendes Menü:

Flying Appetizers
  • Verschieden gefüllte Cornettos mit geräuchertem Auberginentatar (100 % pflanzlich) oder Gänserillette
  • Bao Bun mit Schweinebäckchen und Kimchi
  • Treber-Falafel Tacos (100 % pflanzlich)
  • Pilzterrine (100 % pflanzlich)
  • Geflämmte Lachsforelle
 
Livecooking-Stationen
  • Austern in verschiedenen Variationen: Ponzu Style, Spinat-Graubrotcrunch, Natur mit Zitrone
  • Pasta aus dem Parmesanlaib mit Flusskrebsen oder Entensaté
  • Pilz-Souvflaki (100 % pflanzlich)
  • Rinderfilet an der Schneidestation mit Sauce Béarnaise, Senf-Haselnusskruste, Kürbis und Romanesco
  • Saiblingsfilet Walddorf Style mit Rote-Beete-Jus und Liebstöckelöl

Desserts
  • Tonkabohnen Crème Brûlée
  • Vollkorn-Nuss-Tarte
  • Schokoladen-Krokant-Törtchen
  • Beeren-Orangen-Törtchen (100 % pflanzlich)
  • Kaffee-Creme
  • Schokoladen Sorbet - frisch aufgegossen (100 % pflanzlich)

Mitternachtssnack
  • Steinmühlbrot mit Rindertatar, Raclette oder Butter

Bitte beachte, dass die Buchung verbindlich ist und eine Kreditkarte hinterlegt werden muss. Solltest Du doch verhindert sein, möchten wir Dich darauf hinweisen, dass die Stornierung spätestens am 26. Dezember erfolgen muss. Nach diesem Termin können wir die Abbuchung leider nicht mehr rückgängig machen und bitten hierfür um Dein Verständnis.

Wir freuen uns schon auf einen gemeinsamen Jahresausklang mit Dir!


Zurück zur Übersicht