Willkommen in der Community
Die Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Bier ein. Daher richtet sich die Internetpräsenz von Maisel & Friends nur an Personen über 16 Jahren.
Was ist Dein Traumjob? #irgendwasmitbier – Jetzt bei Maisel & Friends bewerben!
We did it again – wir sind Brauerei des Jahres 2024! Zum Blogbeitrag
Kennst Du schon unseren Newsletter? Melde Dich jetzt an! 

Ralf Zacherl meets Liebesbier

Ralf Zacherl meets Liebesbier
Ralf Zacherl meets Liebesbier – Ein Abend voller Geschmacksexplosionen

Der bekannte Fernsehkoch Ralf Zacherl ist am 12.10. in unserem Brausaal zu Gast und kreiert gemeinsam mit dem Liebesbier-Küchenteam ein exklusives Gourmet-Erlebnis mit Entertainment Faktor.

Freu Dich auf ein raffiniertes 5-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten, überraschenden Aromen und kreativen Kombinationen – von Frankenwald-Forelle bis zum heimischem Wagyu. Den krönenden Abschluss bildet ein Dessert aus Schokoladen-Brownies, Kürbis, Sanddorn und Walnuss.

DAS MENÜ:

ÜBERRASCHUNGSGANG
Kleiner Appetitanreger

*****

FORELLE X GARNELE
Frankenwald Forelle trifft Oberpfälzer Garnele
gebeizte Forelle | japanisches Garnelensandwich | Gurken-Kimchi

*****

Konfiertes Saiblingsfilet
Dreierlei Petersilie | Bier Blanc | Knusperhaut

*****

Zweierlei vom heimischen Wagyu
gegrillt | geschmort | 36Stunden Kartoffel | Wildbrokkoli

*****

Schokoladen-Brownies
Kürbis | Sanddorn | Walnuss

Preis: 99 € pro Person (inkl. Menü, Wasser, Brot & Butter)
(Pflanzliche Alternative möglich, keine Rücksicht auf Unverträglichkeiten)


Ein Abend für Genießer – limitiertes Ticketkontingent!
Jetzt schnell sichern und ein kulinarisches Highlight mit Ralf Zacherl erleben!


Zurück zur Übersicht