-
- TrinktemperaturDas Bavaria Ale mundet am besten bei einer Temperatur von 8 – 10° C. Die einzelnen Aromen entfalten sich noch stärker bei höheren Temperaturen.
-
- GeschmackTiefe Cassisnoten spielen mit orientalischen Gewürzen und reifer Banane. Fruchtig-würziger Abgang mit cremiger Perlage.
-
- FarbeKupferfarben
-
- SpeiseempfehlungZum Bavaria Ale passen deftige, würzige Gerichte am besten – ob mit Fleisch oder vegan zubereitet.
-
- ZutatenFichtelgebirgswasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
-
- Alkoholgehalt7.1% Vol.
- Stammwürze16,7° P
- GärungObergärig
- HopfensortenHallertauer Aroma- und Bitterhopfen, Australischer Aromahopfen
- MalzsortenFeinste Auslese aus Weizen-, Gersten- und Spezialmalzen
- HefeartenObergärige Alehefe
- Farbe:
- Frucht:
- Bittere:
- Malz:
- Alkohol:
Maisel & Friends Bavaria Ale
Ein typisch bayerisches Weißbier, aber neu interpretiert. Unsere Maisel’s Weisse Hefe aus eigener Reinzucht sorgt für vollmundigen Weißbier-Genuss mit Bananen- und Nelkenaromen.Durch den Aromahopfen Galaxy gesellen sich fruchtige Cassisnoten dazu und mit einer angenehmen alkoholischen Wärme entsteht ein außergewöhnliches, überraschendes Geschmackserlebnis.
Braukünstler Jeff Maisel
Jeff wurde die Liebe zu bayerischem Weißbier in die Wiege gelegt, denn er führt unsere Brauerei in vierter Generation. Neben Bier genießt er auch gerne mal einen schweren Rotwein mit Holzfassaromen und Cassisnoten.Diese beiden Vorlieben hat er im Bavaria Ale vereint und so eine moderne Interpretation des bayerischen Klassikers geschaffen.
Streetartist Iron Monkey
Der in Bayern geborene Künstler illustriert, malt und sprüht, wo er mit seiner Kunst frei sein kann: Leinwände, ganze Hausfassaden und nun auch ein Bier-Etikett.Zu Jeffs Bavaria Ale lässt Iron Monkey eine bayerische Band aufspielen – wild und verrückt, so wie das Bier.