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- TrinktemperaturDie beste Trinktemperatur liegt für das India Ale bei 8 – 10° C. Durchaus kann und sollte das Bier ganz normal bei 5 – 6° C im Kühlschrank gelagert werden.
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- GeschmackAngenehm dosierte Hopfenbittere und fruchtig-frisches Geschmacksprofil mit Noten von Zitrus und Honig.
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- FarbeGoldgelb, honigfarben
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- SpeiseempfehlungDas India Ale harmoniert zu Barbecue-Gerichten, Burgern und fruchtigen Bowls.
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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- Alkoholgehalt7.3% Vol.
- Stammwürze17,3° P
- Bittereinheiten47 IBU
- GärungObergärig
- HopfensortenHallertauer Aroma- und Bitterhopfen, Amerikanischer Aromahopfen
- MalzsortenFeinste Auslese aus Weizen-, Gersten- und Spezialmalzen
- HefeartenObergärige Alehefe
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Maisel & Friends India Ale
Die Hopfensorte Cascade verleiht dem India Ale fruchtige Zitrus- und Grapefruitaromen mit einem dezent floralen Touch. Ein angenehmer Malzkörper mit leichten Honignoten ist wunderbar eingebunden und sorgt für eine exotische Geschmacksexplosion.Braukünstler Markus Briemle
Bierbrauen bedeutet für Braumeister Markus Leidenschaft und Berufung – es ist sein Leben.Er hat ein Bier gebraut, das Bock auf einen zweiten Schluck macht. Das India Ale ist eine Hommage an seinen liebsten Bierstil IPA.
Streetartist Danae Brissonnet
Die Werke der Künstlerin aus Kanada entführen in fantasievolle Welten.Auf dem knallig bunten Etikett des India Ales hat Danae das Facettenreichtum Indiens dargestellt und durch die bildlichen Elemente subtil die Aromen des Bieres einfließen lassen.