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- TrinktemperaturDie perfekte Trinktemperatur liegt bei 10 – 12° C. Die einzelnen Aromen entfalten sich noch stärker bei höheren Temperaturen.
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- GeschmackIntensive Malznoten erinnern an Zartbitterschokolade, Espresso und Waldbeeren.
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- FarbeDunkelbraun bis schwarz
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- SpeiseempfehlungZum Chocolate Bock schmecken Wildgerichte, ein Tomahawk-Steak oder schokoladige Süßspeisen wie Brownie oder Tiramisu.
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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- Alkoholgehalt7.5% Vol.
- Stammwürze17,4° P
- GärungUntergärig
- HopfensortenHallertauer Hopfenauswahl
- MalzsortenFeinste Auslese aus Gersten-, Karamell- und Röstmalzen
- HefeartenUntergärige Hefe aus eigener Reinzucht
- Farbe:
- Frucht:
- Bittere:
- Malz:
- Alkohol:
Maisel & Friends Chocolate Bock
Eine Hommage an irische Stouts. Durch eine Kombination von tiefen Aromen nach Zartbitterschokolade und Espresso, einer Nuance Waldbeeren und einem wärmenden Alkoholgehalt, entsteht ein magisches Geschmacksfeuerwerk.
Braukünstler Marc Goebel
Die vielen kreativen Möglichkeiten, die Wasser, Malz, Hopfen und Hefe einem Brauer geben, liebt Marc an seinem Beruf.Die Leidenschaft unseres Chefbraumeisters sind kräftige, malzbetonte, dunkle Biere, was er mit seiner Braukreation eindrucksvoll unter Beweis stellt.
Streetartist Ardif
Der Pariser Künstler verbindet sein Faible für industrielle Architektur und Steampunk-Maschinen mit kraftstrotzenden Tieren.Die Kraft und Mystik des Bieres hat Ardif auf dem Etikett durch zwei mächtige Hirschböcke dargestellt, die einen flammenden Kampf austragen.
