Royal
Elegantes Brut Pale Ale
Glamour in Deinem Bierglas!
Eine Aromatik, die den Genießer an prickelnden Schaumwein erinnert, gepaart mit einem trockenen Abgang: Unser Maisel & Friends Royal setzt dem Brauhandwerk mit prickelnden Schampus-Anklängen die Krone auf. Das Brut Pale Ale macht den Biergenuss zum royalen Trinkerlebnis.Zum ersten Mal haben wir uns an diesen Bierstil herangewagt – und waren vom ersten Schluck an überzeugt. Spritzigkeit und dezente Bittere bieten nicht nur Bierliebhabern eine willkommene Abwechslung, auch Fans von Schaumwein & Co finden die perfekte Erfrischung für den Sommer.
Die Idee, ein Bier dieses Stils zu brauen, kam von unseren Auszubildenden des Abschlussjahrgangs. Bereits zum vierten Mal durften sie im Rahmen des „Project Maisel” ihr eigenes Bier brauen und somit ihr Gesellenstück kreieren. Dabei arbeiten die Maisel & Friends Auszubildenden der verschiedenen Berufe Hand in Hand und jeder kann während des Projekts seine Ideen und Vorstellungen einbringen, sei es bei der Gestaltung des Etiketts oder der Entwicklung des Rezepts. Dabei werden sie immer tatkräftig von den Kolleginnen und Kollegen der jeweiligen Fachabteilung unterstützt.
Maisel & Friends Royal
Project Maisel 2023
-
- AromaBirne, Trauben, Zitronenschale, Lemongras
-
- Optikstrohgelb, trüb, feinporiger Schaum
-
- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
-
- Alkoholgehalt5.8% Vol.
- Stammwürze10,9° P
- Gärungobergärig
- HopfensortenHallertauer Blanc, Galena, Aramis
- MalzsortenSehr helles Pilsner Malz
- Hefeartenobergärige Ale-Hefe
- Farbe:
- Frucht:
- Bittere:
- Malz:
- Alkohol:
Brut Pale Ale mit spritzigem Frischekick
Unser Maisel & Friends Royal leuchtet strohgelb und zeigt eine leichte Trübung im Glas, die von einer feinporigen Schaumkrone getoppt wird. Der edle Anblick verzaubert das Auge eines jeden Bierliebhabers und die Nase wird sofort verwöhnt von Aromen, die an Holunder, weiße Trauben, Zitronengras und Birne erinnern. Mit diesem Bouquet riecht das Bier herrlich frisch und passt so perfekt zur warmen Jahreszeit. Bereits der erste Schluck bestärkt diesen Eindruck und bringt Anklänge von Trauben, Birne, Zitronengras und Zitrusfrüchten hervor. Der trockene Abgang und eine dezente Extraportion Kohlensäure schlagen eine Brücke in die Welt der prickelnden Schaumweine. Die Bittere ist dezent und wirkt sehr harmonisch.
Mit unserem Maisel & Friends Royal finden nicht nur Fans von Schaumwein & Co ihr neues Lieblingsbier, sondern auch Bierliebhaber die perfekte sommerliche Erfrischung.
