Meine Interpretation des bayerischen Nationalgetränks
Verfeinert mit einer speziellen Hopfennote und dem vollen Aroma unserer eigenen Weißbierhefe ist Jeff's Bavarian Ale intensiv und überraschend. Es ist typisch und doch ganz anders. Tiefe Cassisnoten spielen mit orientalischen Gewürzen und der Abgang ist fruchtig, würzig, mit cremiger Perlage.
Ich lade ein zu einem erfrischenden Genuss für alle Sinne.
Euer
Ich lade ein zu einem erfrischenden Genuss für alle Sinne.
Euer
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- TrinktemperaturJeff’s Bavarian Ale mundet am besten bei einer Temperatur von 8 – 10° C. Die einzelnen Aromen entfalten sich noch stärker bei höheren Temperaturen.
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- GeschmackTiefe Cassisnoten spielen mit orientalischen Gewürzen und reifer Banane. Fruchtig-würziger Abgang mit cremiger Perlage.
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- FarbeKupferfarben
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- SpeiseempfehlungDeftige Bratengerichte, Desserts mit Schokolade und/oder Beeren, intensive Käsespezialitäten
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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- Alkoholgehalt7.1% Vol.
- Stammwürze16,7° P
- Bittereinheiten32 IBU
- GärungObergärig
- HopfensortenHallertauer Aroma- und Bitterhopfen, Australischer Aromahopfen
- MalzsortenFeinste Auslese aus Weizen-, Gersten- und Spezialmalzen
- HefeartenObergärige Alehefe
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Brauereichef mit Leib und Seele
Mit der über 200-jährigen Brautradition der Familie Maisel und seiner fränkischen Heimat mit der größten Brauereidichte weltweit, wurde Jeff die Leidenschaft zu Bier schon in die Wiege gelegt.
Als Inhaber der Familienbrauerei Gebr. Maisel hat er diese ganz besondere Liebe zum Bier kultiviert und will mit Maisel & Friends die Wertigkeit von Bier als Genussmittel wieder stärker in den Vordergrund stellen.
Dass er sich dabei gute Freunde mit ins Boot holt, die ihre Gedanken und Ideen einbringen, ist für ihn eine willkommene Inspirationsquelle und Garant für eine lebhafte Diskussion rund um den guten Geschmack.
