Maisel & Friends Barrel Aged Bier Paket

Du suchst nach einem passenden Geschenk oder bist Fan unserer streng limitierten Maisel & Friends Barrel Aged Biere? Dann haben wir hier das perfekte Set für Dich zusammengestellt.

Wir experimentieren schon seit 2016 mit der Lagerung von hochprozentigen Bieren in Holzfässern. Für die Fasslagerung verwenden wir zum einen neue Eichenholzfässer, die unterschiedlich getoastet wurden. In den meisten Fällen allerdings experimentieren wir mit vorbelegten Fässern, in denen zuvor schwere Rotweine, andalusischer Sherry, feine Whiskys, liebliche Liköre und andere Spirituosen ihr Zuhause hatten. Während der mehrmonatigen Ruhezeit nimmt das Bier die Aromen des Fasses oder der Vorbelegung an und bekommt dezente bis deutlich schmeckbare, einzigartige Geschmacksnoten.

Es entstehen spannende Neukreationen, die meistens neun bis zwölf Monate bis zur Vollendung reiften.

Wie bei unseren Maisel & Friends Signature Bieren wurde auch hier bewusst Wert auf eine größere 0,75 Liter Flasche gelegt, damit die Bierspezialitäten in geselliger Runde mit Freunden zelebriert und genossen werden können.
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Maisel & Friends Bourbon Bock Barrel Aged 2022

Fuchsrot strahlt unser Bourbon Bock im Glas und riecht nach intensiven Whiskeynoten, zu denen sich ein Duft nach Vanille, Mandel, Muskat, Karamell, Marzipan und etwas Kokos gesellt. Beim ersten Schluck schmiegt sich der fassgereifte Bock an den Gaumen und bereitet ein angenehmes Mundgefühl. Dabei entfalten sich Noten nach Bourbon, Honig und dezenten, harmonischen Holzaromen.

Check-Up:
8 % Vol. Alk. - 17,2° P
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Herkunft:
Maisel & Friends - Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG - Hindenburgstr. 9 - 95445 Bayreuth - Deutschland
 

Maisel & Friends Cognac Bock Barrel Aged 2022

Malzige und fruchtige Noten zeichnen unseren Cognac Bock aus. Zu Karamell und Vanille gesellt sich der frische Duft nach Pflaume, Birne und Apfel, dezent unterstrichen von holzigen Noten. Im Geschmack sind leicht säuerliche Sauerkirsch-Nuancen mit harmonischer Süße von Sandelholz und Karamell perfekt kombiniert und sorgen für ein aromastarkes Bierabenteuer.

Check-Up:
10,8 % Vol. Alk. - 20,5° P
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Herkunft:
Maisel & Friends - Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG - Hindenburgstr. 9 - 95445 Bayreuth - Deutschland
 

Maisel & Friends Slyrs Bock Barrel Aged 2022

Seit vielen Jahren besteht unsere Freundschaft zur Slyrs-Destillerie am Schliersee bereits, die vor allem durch unseren regelmäßigen Fässertausch geprägt ist. Er ermöglicht uns die Kreation fantastischer Whisky-Bier-Spezialitäten. So reifte zum Beispiel die Slyrs Single Malt Whisky Oktoberfest-Edition zuerst fünf Jahre im Warehouse von Slyrs, danach neun weitere Monate in Bierfässern von Maisel & Friends. Und auch wir machen es ähnlich und lassen unsere Biere in Fässern reifen, die zuvor mit Whisky vom Schliersee belegt waren.

Check-Up:
8,3 % Vol. Alk. - 18,1° P
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Herkunft:
Maisel & Friends - Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG - Hindenburgstr. 9 - 95445 Bayreuth - Deutschland
 

Maisel & Friends Stocksauer Barrel Aged 2022

Einzigartige Kombination fassgereifter Spezialitätenbiere bekannt ist sie vor allem aus der Weinherstellung, doch auch für unsere fassgereiften Bierspezialitäten kann der Kellermeister durch die Kunst des Verschneidens einzigartige Kombinationen entstehen lassen. In diesem Jahr haben wir drei unserer fassgereiften Biere so miteinander vereint, dass eine Cuvée entstanden ist, die mit komplexer Aromatik auf den Genießer wartet.

Check-Up:
8,8 % Vol. Alk. - 17,7° P
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Herkunft:
Maisel & Friends - Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG - Hindenburgstr. 9 - 95445 Bayreuth - Deutschland
 

2 x Maisel & Friends Exklusiv-Glas 0,25 l

In diesem Set erhälst Du zusätzlich zweimal passende Gläser zu unseren Bieren.