Taonga
New Zealand IPA
Your treasure in a bottle
Tropisch-fruchtige Frische trifft auf die explosive Kraft neuseeländischer Hopfensorten – unser New Zealand IPA TAONGA ist ein echtes Geschmackserlebnis. Saftig, aromatisch und mit einer feinen Bitternote ist dieses Bier wie gemacht für entspannte Abende mit Freunden.
TAONGA (Maori für „Schatz“) ist das Ergebnis der sechsten Auflage unseres „Project Maisel“, bei dem die Auszubildenden des Abschlussjahrgangs ihr eigenes Gesellenstück kreieren dürfen. Von der ersten Idee über die Rezeptentwicklung bis hin zum Etikettendesign liegt dabei alles in ihren Händen. Über sechs Monate hinweg arbeiteten Auszubildende aus verschiedenen Bereichen Hand in Hand, von der Industriekauffrau über den Kaufmann für Tourismus und Freizeit bis hin zu Brauerin und Industriemechaniker.
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- AromaIntensives Aroma von hellen Trauben, weißem Pfirsich, Melone, Aprikose, Passionsfrucht und Grapefruit
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- OptikSonnengelb
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- SpeiseempfehlungFrische Meeresfrüchte (z. B. Garnelen, Austern), Asiatische Gerichte mit Zitronengras oder Limette, Leichte Currygerichte, Salate mit tropischen Früchten (Mango, Ananas)
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- ZutatenFichtelgebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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- BierstilNew Zealand IPA
- Alkoholgehalt5.5% Vol.
- Stammwürze12,9° P
- HopfensortenWai-ITI, Riwaka, Nelson Sauvin
- MalzsortenFeinste Auslese aus Gerstenmalzen
- Farbe:
- Frucht:
- Bittere:
- Malz:
- Alkohol:
Maisel & Friends Taonga
Project Maisel 2025
„Straight outta New Zealand“ kommen die Hopfensorten, die Maisel & Friends TAONGA zu dem machen, was es ist: ein charakterstarkes New Zealand IPA! Im Glas präsentiert es sich hazy und sonnengelb und weckt schon beim Anblick die Vorfreude auf dieses Hopfenelixier. Die neuseeländischen Hopfensorten Wai-ITI, Riwaka und Nelson Sauvin entfalten ein tropisches Fruchtfeuerwerk mit Aromen von hellen Trauben, weißem Pfirsich, Melone, Aprikose, Passionsfrucht und Grapefruit. Der erste Schluck hält, was dieser Duft verspricht: eine Geschmacksexplosion! Mit jedem Schluck offenbaren sich neue, exotische Nuancen. Die Bittere bleibt dezent, der Körper angenehm schlank – ideal für den nächsten (und übernächsten) Schluck.
