The Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG brewery is committed to the responsible use of beer. The Maisel & Friends website is therefore only aimed at people over the age of 16.
Entdecke täglich zwischen 10 und 18 Uhr die Maisel's Bier-Erlebniswelt in Bayreuth auf eigene Faust mit unserer Audioguide App "Hearonymus". Endecke eine einzigartige Kombination aus Brauereimuseum, Brauwerkstatt und modernem Gastronomiekonzept.
Die Stadt unter der Stadt – Bayreuther Stadt- und Biergeschichte erkunden.
Steige hinab in die faszinierende Welt der Felsenkeller. Diese vermutlich zwischen dem 15. und 19. Jahrhundert in den Sandstein getriebenen Gänge bieten den Charme einer schier endlosen Gruft. Unheimlich spannend und zudem auch skurril…
Die Bier-Erlebniswelt von Maisel & Friends in Bayreuth präsentiert eine einzigartige Kombination aus historischem Brauereimuseum, innovativer Brauwerkstatt und modernem Gastronomiekonzept. Entdecke gemeinsam mit unserem Tourguide das historische Gebäude mit modernem Ambiente auf über 4.500 m².
Die Braukunstwelt ist ein interaktiver Bereich der Maisel’s Bier-Erlebniswelt. Hier entdeckst Du mit allen Sinnen die Vielfalt der Bieraromen und die Rolle der vier Grundzutaten. Mit starken Partnern entstand ein Ort, der Bierwissen spannend und für jedes Level erlebbar macht.
Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Samstag, 18.07.2026
14:30 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.
Auf ihrem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählen der Bayreuther Bierkutscher oder die Bayreuther Brauermagd viele "Gschichtla", die sich rund um den Gerstensaft ranken und nehmen die Teilnehmer mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Bierstadt Bayreuth.
Biertasting "Die Bierreise - Vom Ale bis zum Zwick'l"
Freitag, 24.07.2026
20:00 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.
Auf ihrem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählen der Bayreuther Bierkutscher oder die Bayreuther Brauermagd viele "Gschichtla", die sich rund um den Gerstensaft ranken und nehmen die Teilnehmer mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Bierstadt Bayreuth.
Freut Euch auf einen ganz besonderen Nachmittag in exklusivem Ambiente: HUEBNOTIX bringen ihre einzigartigen Akustik-Neuinterpretationen großer Rock- und Popklassiker in den Brausaal des LIEBESBIERs.
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Auf ihrem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählen der Bayreuther Bierkutscher oder die Bayreuther Brauermagd viele "Gschichtla", die sich rund um den Gerstensaft ranken und nehmen die Teilnehmer mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Bierstadt Bayreuth.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Tauche in die wunderbare Welt der Biere ein!
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene Lagerbiere verkostet.
Am Freitag, 11. September 2026, und Samstag, 12. September 2026, erwartet Dich im Hof vor dem Maisel & Friends Office ein spektakuläres Urban Art Event voller Live Art, Musik, Streetfood und Drinks – und das bei freiem Eintritt.
Erlebe bei unserer Street Art Führung die schillernde Seite Bayreuths & lass Dir zeigen, was sich an den Wänden und Mauern an künstlerischer Gestaltung versteckt. Unsere Tourguides, die selbst in der Urban Art Szene aktiv sind, nehmen Dich zu den vielfältigen Street Art Kunstwerken in Bayreuth mit.
Am Freitag, 11. September 2026, und Samstag, 12. September 2026, erwartet Dich im Hof vor dem Maisel & Friends Office ein spektakuläres Urban Art Event voller Live Art, Musik, Streetfood und Drinks – und das bei freiem Eintritt.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Auf ihrem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählen der Bayreuther Bierkutscher oder die Bayreuther Brauermagd viele "Gschichtla", die sich rund um den Gerstensaft ranken und nehmen die Teilnehmer mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Bierstadt Bayreuth.
Am Sonntag, den 20. September, ist es soweit! Die Just Married Hochzeitsmesse in Bayreuth öffnet ihre Pforten. Zahlreiche Hochzeitsspezialisten präsentieren Ihnen im Liebesbier auf zwei Etagen die aktuellen Trends und Tipps, Ausgefallenes und natürlich auch Altbewährtes rund um den schönsten Tag im Leben.
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Samstag, 26.09.2026
14:30 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.
Erlebe bei unserer Street Art Führung die schillernde Seite Bayreuths & lass Dir zeigen, was sich an den Wänden und Mauern an künstlerischer Gestaltung versteckt. Unsere Tourguides, die selbst in der Urban Art Szene aktiv sind, nehmen Dich zu den vielfältigen Street Art Kunstwerken in Bayreuth mit.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Was ist eigentlich Craftbier? Lass Dich überraschen und entdecke Pale Ale, IPA, Stout und viele mehr! Du wirst erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Biere es gibt und welche Geschmacksnuancen mit nur vier Zutaten möglich sind.
Auf ihrem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählen der Bayreuther Bierkutscher oder die Bayreuther Brauermagd viele "Gschichtla", die sich rund um den Gerstensaft ranken und nehmen die Teilnehmer mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Bierstadt Bayreuth.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Unser Biersommelier nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt der IPAs – von fruchtig-spritzig bis hin zu kräftig-herb. Erlebe die Vielfalt der Hopfennoten und entdecke, wie unterschiedlich Hopfenpower schmecken kann.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Samstag, 24.10.2026
14:30 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Biertasting "Die Bierreise - Vom Ale bis zum Zwick'l"
Freitag, 30.10.2026
20:00 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Maisel & Friends in Bayreuth und Le Petit Chef laden Dich im dritten Teil der immersiven Dinnershow zum Wettbewerb um die goldene Kochmütze ein. Mit dabei sind die weltkleinsten Köche aus Spanien, Italien, Japan und natürlich Le Petit Chef aus Frankreich. Welcher der vier Miniatur-Küchenchefs macht das Rennen?!
Schwarzer Humor trifft auf bunte Outfits und Albernheiten, wenn sie sich den unbequemen Fragen stellt: Warum ist ein Mann, der es sich gut gehen lässt, ein Lebemann, eine Frau dagegen einfach nur eine Schlampe?
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Samstag, 21.11.2026
14:30 Uhr
Maisel & Friends Bayreuth
Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.
Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.
In einer Führung durch Maisel's Bier-Erlebniswelt etwas über Malzaromatik erfahren… und danach das passende Bier? Du erfährst sehr viel über die Rohstoffe und deren Aromawelt. Nach der Tour probierst Du malz-, hopfen- und hefebetontes Bier und tauchst so in die Geschmacksvielfalt der Biere ein.
Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.
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