Event calendar

Entdecke täglich zwischen 10 und 18 Uhr die Maisel's Bier-Erlebniswelt in Bayreuth auf eigene Faust mit unserer Audioguide App "Hearonymus". Endecke eine einzigartige Kombination aus Brauereimuseum, Brauwerkstatt und modernem Gastronomiekonzept.

Die Bier-Erlebniswelt von Maisel & Friends in Bayreuth präsentiert eine einzigartige Kombination aus historischem Brauereimuseum, innovativer Brauwerkstatt und modernem Gastronomiekonzept. Entdecke gemeinsam mit unserem Tourguide das historische Gebäude mit modernem Ambiente auf über 4.500 m².

Die Stadt unter der Stadt – Bayreuther Stadt- und Biergeschichte erkunden.

Steige hinab in die faszinierende Welt der Felsenkeller. Diese vermutlich zwischen dem 15. und 19. Jahrhundert in den Sandstein getriebenen Gänge bieten den Charme einer schier endlosen Gruft. Unheimlich spannend und zudem auch skurril…
 

Du suchst noch ein passendes Geschenk? Dann verschenke doch einfach einen Gutschein für ein Biertasting bei Maisel & Friends!
 

• Als Geschenkidee
• Last-Minute dank Print-at-home
• Erlebe Genuss & Handwerk

Tauche mit unserem Biersommelier in die Welt der fränkischen Bockbiere ein!

Poetry Slam Bayreuth – Worte, die knallen!
Beim Poetry Slam treten Autor*innen mit selbstgeschriebenen Texten gegeneinander an –
live, direkt und mit allem, was die Bühne hergibt. Mal laut, mal leise, mal witzig, mal
tiefgründig – jeder Auftritt ist einzigartig. 

Lovebeatz - Bayreuth's finest Bar-DJing 
„DU bestimmst was gespielt wird.“ 

Jede Stunde kannst DU durch das scannen eines QR-Codes an einer Umfrage teilnehmen um direkt Einfluss auf den musikalischen Schwerpunkt der nächsten Stunde zu nehmen!
 

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.

Lovebeatz - Bayreuth's finest Bar-DJing
„DU bestimmst was gespielt wird.“ 

Jede Stunde kannst DU durch das scannen eines QR-Codes an einer Umfrage teilnehmen um direkt Einfluss auf den musikalischen Schwerpunkt der nächsten Stunde zu nehmen!




 

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Passend zu den kalten Temperaturen präsentieren wir dir wärmende und stärkere Biere!

Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.

Stimmungsvoller Jahresausklang im Liebesbier! Dich erwartet ein besonderer Abend mit festlichem Genussprogramm – mit leckerem Buffet und besten Beats von DJ Burner & Vybez Bradschel. Ticketpreis pro Person 169 Euro, Getränke inklusive. Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.00 Uhr, Ende 2 Uhr.

Spektakulärer Jahresausklang im Brausaal! Dich erwartet ein besonderer Abend mit festlichem Genussprogramm – mit leckerem und ausgefallenem Gala-Buffet und bester Unterhaltung durch die Live-Band Smalltalk. Ticketpreis pro Person 179 Euro, Getränke inklusive. Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.00 Uhr, Ende 2 Uhr.

Passend zu den kalten Temperaturen präsentieren wir dir wärmende und stärkere Biere!

Unser Biersommelier nimmt dich mit auf eine erfrischende Reise durch die Welt der alkoholfreien Biere. Entdecke überraschende Geschmacksvielfalt und vollmundigen Genuss – ganz ohne Promille. Perfekt für alle, die im Dry January bewusst genießen wollen!

Kulinarik trifft Gesang! Wir widmen einen Abend dem großen österreichischen Sänger Udo Jürgens und seinen Hits! Das Live-Tribute wird perfekt begleitet durch ein Menü, das von den Songs des Künstlers inspiriert ist. 
Ein Event für alle Sinne! 

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.

Poetry Slam Bayreuth – Worte, die knallen!
Beim Poetry Slam treten Autor*innen mit selbstgeschriebenen Texten gegeneinander an –
live, direkt und mit allem, was die Bühne hergibt. Mal laut, mal leise, mal witzig, mal
tiefgründig – jeder Auftritt ist einzigartig. 

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Marina Seidel – Pocket Gospel 
Lass Dich von mitreißenden Gospel-Klängen und leckerem Essen begeistern! Unser besonderes Menü wird begleitet von einem stimmungsvollen Gospel Chor, der für Gänsehaut-Momente sorgt. 

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Unser Biersommelier nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt der IPAs – von fruchtig-spritzig bis hin zu kräftig-herb. Erlebe die Vielfalt der Hopfennoten und entdecke, wie unterschiedlich Hopfenpower schmecken kann.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Swing mit uns durch den Abend! Unser Menü ist inspiriert von den größten Hits des legendären Frank Sinatra und wird von stimmungsvollem Live-Tribute begleitet. 

Was ist eigentlich Craftbier? Lass Dich überraschen und entdecke Pale Ale, IPA, Stout und viele mehr! Du wirst erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Biere es gibt und welche Geschmacksnuancen mit nur vier Zutaten möglich sind. 
 

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Entdecke mit unserem Biersommelier die neuen Bierspezialitäten aus Franken. 

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Poetry Slam Bayreuth – Worte, die knallen!
Beim Poetry Slam treten Autor*innen mit selbstgeschriebenen Texten gegeneinander an –
live, direkt und mit allem, was die Bühne hergibt. Mal laut, mal leise, mal witzig, mal
tiefgründig – jeder Auftritt ist einzigartig. 

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.

Was ist eigentlich Craftbier? Lass Dich überraschen und entdecke Pale Ale, IPA, Stout und viele mehr! Du wirst erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Biere es gibt und welche Geschmacksnuancen mit nur vier Zutaten möglich sind. 
 

Das Get-Together der Hobbybrauerszene

Interessante Infostände, spannende Fachvorträge und leckere Biere begeisterter Hobbybrauer und internationaler Craftbrauer - das alles erwartet Dich bei der größten Hobbybrauerveranstaltung Süddeutschlands. Gemeinsam mit den anderen Besuchenden bestimmst Du mit, welcher Hobbybrauer den Publikumspreis bekommt. Außerdem bist Du live dabei, wenn der Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs gekürt wird - eines der vielen Highlights der Veranstaltung.
 

Tag 2 des Get-Together der Hobbybrauerszene

Interessante Infostände, spannende Fachvorträge und leckere Biere begeisterter Hobbybrauer und internationaler Craftbrauer - das alles erwartet Dich bei der größten Hobbybrauerveranstaltung Süddeutschlands. Gemeinsam mit den anderen Besuchenden bestimmst Du mit, welcher Hobbybrauer den Publikumspreis bekommt. Außerdem bist Du live dabei, wenn der Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs gekürt wird - eines der vielen Highlights der Veranstaltung.

Unser Biersommelier nimmt dich mit auf eine Geschmacksreise durch die Biernation Belgien. Es werden 6 spannende belgische Bierspezialitäten verkostet und du erfährst alles rund um die Brauereien und ihre Besonderheiten. 

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Tauche in die wunderbare Welt der Biere ein!
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene Lagerbiere verkostet.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Poetry Slam Bayreuth – Worte, die knallen!
Beim Poetry Slam treten Autor*innen mit selbstgeschriebenen Texten gegeneinander an –
live, direkt und mit allem, was die Bühne hergibt. Mal laut, mal leise, mal witzig, mal
tiefgründig – jeder Auftritt ist einzigartig. 

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Was ist eigentlich Craftbier? Lass Dich überraschen und entdecke Pale Ale, IPA, Stout und viele mehr! Du wirst erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Biere es gibt und welche Geschmacksnuancen mit nur vier Zutaten möglich sind. 
 

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Passend zu den warmen Temperaturen präsentieren wir dir leichte und frische Biere!
 

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene fränkische Biere verkostet.

Passend zu den warmen Temperaturen präsentieren wir dir leichte und frische Biere!
 

Tauche in die wunderbare Welt der Biere ein!
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise und gemeinsam werden verschiedene Lagerbiere verkostet.

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Am Sonntag, den 20. September, ist es soweit! Die Just Married Hochzeitsmesse in Bayreuth öffnet ihre Pforten. Zahlreiche Hochzeitsspezialisten präsentieren Ihnen im Liebesbier auf zwei Etagen die aktuellen Trends und Tipps, Ausgefallenes und natürlich auch Altbewährtes rund um den schönsten Tag im Leben. 

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Was ist eigentlich Craftbier? Lass Dich überraschen und entdecke Pale Ale, IPA, Stout und viele mehr! Du wirst erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Biere es gibt und welche Geschmacksnuancen mit nur vier Zutaten möglich sind. 
 

Unser Biersommelier nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt der IPAs – von fruchtig-spritzig bis hin zu kräftig-herb. Erlebe die Vielfalt der Hopfennoten und entdecke, wie unterschiedlich Hopfenpower schmecken kann.

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Entdecke mit unserem Biersommelier die neuen Bierspezialitäten aus Deutschland. 

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise! Gemeinsam werden verschiedene Bierstile verkostet. Lass Dich überraschen, es werden sowohl klassische als auch moderne Bierstile verkostet, vom Ale bis zum Zwickl.



 

Schwarzer Humor trifft auf bunte Outfits und Albernheiten, wenn sie sich den unbequemen Fragen stellt: Warum ist ein Mann, der es sich gut gehen lässt, ein Lebemann, eine Frau dagegen einfach nur eine Schlampe?

Schmeckt Käse überhaupt mit Bier? Entdecke gemeinsam mit unserem Biersommelier die Welt der Aromen, bei einem Foodpairing der Extraklasse.
 

Tauche mit unserem Biersommelier in die Welt der fränkischen Bockbiere ein!

Tauche ein in eine spannende Bierwelt mit ihren umfangreichen Aromen und den Geschichten hinter den Bieren.
Unser Biersommelier nimmt Dich mit auf eine Genussreise durch Bayern und gemeinsam werden 8 bayrische Biere verkostet.

Unsere Biersommeliers entführen dich in die Welt des Bieres, erklären Geschichte, Herstellung und Bierstile und verkosten mit dir zehn unterschiedliche Biere mit passenden Foodpairing. Zwischendrin erlebst du bei einer interaktiven Tour, wie aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine große Vielfalt an Aromen entsteht. Am Ende kannst du nach der „Bierdiplomprüfung“ dein eigenes Bier-Diplom mitnehmen.

Passend zu den kalten Temperaturen präsentieren wir dir wärmende und stärkere Biere!

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

„Illegale Straßentherapie“ ist das neue Comedyprogramm von Jan Philipp Zymny und genau das Richtige für Sie, wenn Sie das Besondere schätzen.

Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.

Passend zu den kalten Temperaturen präsentieren wir dir wärmende und stärkere Biere!

Bei Bier & Schokolade verzaubert unser Biersommelier Deine Geschmacksinne mit einem Foodpairing der besonderen Art…

Mitten in der Adventszeit entzaubert unser Biersommelier einen weihnachtlichen Biergenuss. Es kommen die Weihnachtsklassiker wie Christstollen, Dominosteine, Spekulatius uvm mit passenden Bierspezialitäten auf den Tisch. Sechs passende Biere, die wunderbar zur aufkommenden Weihnachtsstimmung passen. Welche Biere es sind? Lass Dich überraschen! In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu den jeweiligen Bieren vorgestellt.