Willkommen in der Community
Die Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Bier ein. Daher richtet sich die Internetpräsenz von Maisel & Friends nur an Personen über 16 Jahren.
Ja, ich bin 16 Jahre oder älter
Nein, ich bin noch nicht 16 Jahre alt
Downloads
Widerrufsrecht
Barrierefreiheit
AGB
Datenschutz
Impressum
Biere
Session
Signature
Limited
Maisel & Friends Irish Red Limited
Bockville
Barrel Aged
Irish
Braukunst
Vegan
Händler finden
Onlineshop
Besuche uns
Bier erleben
Braukunstwelt
Kunst erleben
Hotel & Gastronomie
Gruppenangebote
Öffnungszeiten
Termine & Events
Termine
Erlebnistouren
Festivals
Biertastings
Biertasting Termine
Biertastings für Gruppen
Biertastings für Firmen
Live Cooking
After Work
Alle Events zeigen
Tagen & Feiern
Hochzeit feiern
Brausaal
Brennerei/Abfüllerei
Private Feiern
Tagen im Conference Center
Onlineshop
Biere
Gläser & Fanartikel
Markenwelten
Spirituosen
Gutscheine & Sets
Jobs & Karriere
Blog
Hobbybrauer
Newsletter
Conference Center
Philosophie
Für Gastro & Handel
Maisel & Friends Portal
Bleib auf dem Laufenden:
Was ist Dein Traumjob? #irgendwasmitbier –
Jetzt bei Maisel & Friends bewerben!
Kennst Du schon unseren
Newsletter
?
Melde Dich jetzt an!
Biere
Besuche uns
Termine & Events
Tagen & Feiern
Onlineshop
Maisel & Friends entdecken
Jobs & Karriere
de
en
Biere
Session
Signature
Limited
Barrel Aged
Besuche uns
Bier erleben
Kunst erleben
Hotel & Gastronomie
Gruppenangebote
Öffnungszeiten
Termine & Events
Termine
Erlebnistouren
Festivals
Biertastings
Live Cooking
After Work
Tagen & Feiern
Hochzeit feiern
Private Feiern
Tagen im Conference Center
Onlineshop
Biere
Gläser & Fanartikel
Markenwelten
Spirituosen
Gutscheine & Sets
Service
Hilfe & FAQ
Versandinfos
Kundeninfos
Zahlungsinfos
Kontakt
Blog
Hobbybrauer
Newsletter
Conference Center
Philosophie
Für Gastro & Handel
Maisel & Friends Portal
Community :
Blog
Community
Hobbybrauer
Biersommeliers
Blog
Newsletter
Folge uns!
Jetzt Mitglied werden
BLOG
Hier bloggt das Team von Maisel & Friends
Filtern
Bier
Erleben
Liebesbier News
Maisel News
Conference Center News
05.11.2025
Anmeldestart für Hobbybrauerwettbewerb: Wir suchen bestes Cold IPA
Seit 2018 geben wir gemeinsam mit BrauBeviale der kreativen Heimbrauerszene mit ih-rem Hobbybrauerwettbewerb eine Plattform. Die Anmeldung für die neunte Auflage 2026 ist nun gestartet.
Mehr lesen
23.09.2025
Gold für Maisel’s Weisse Alkoholfrei beim European Beer Star
Wir setzen unsere außergewöhnliche Erfolgsgeschichte fort: Unsere Maisel’s Weisse Alkoholfrei wurde beim European Beer Star 2025 in der Kategorie Non-Alcoholic Hefeweizen mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.
Mehr lesen
World Beer Awards 2025: Auszeichnungen für unsere Biere
Grandiose Neuigkeiten: Bei den diesjährigen World Beer Awards konnten unsere Biere wieder grandiose Leistungen erzielen. Besonders unser Maisel & Friends Chocolate Bock, der sich nun World's Best Strong Porter nennen darf.
Mehr lesen
24.06.2025
Finest Beer Selection 2025: unsere ausgezeichneten Biere
Bestbewertungen für unsere Biere gab es bei der Finest Beer Selection von Meininger und Doemens! Insgesamt zehn unserer Biere konnten 90 Punkte oder mehr erreichen und sind damit Teil der Finest Beer Selection 2025.
Mehr lesen
02.04.2025
HOME BREW Bayreuth: Bierfestival bringt Bierbegeisterte aus ganz Deutschland zu Maisel & Friends
Bierbegeisterte aus ganz Deutschland pilgerten am Wochenende zu uns nach Bayreuth, um ein Bierfestival der Extraklasse zu erleben, ehe dann der Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs verkündet wurde: Markus Klössinger braute das beste Italian Style Pilsner.
Mehr lesen
10.03.2025
„Da sind Hopfen und Malz verloren“: Ursprung und Bedeutung der Redewendung
Die gängige Redewendung „Da sind Hopfen und Malz verloren“ beschreibt, wenn alle Mühen vergeblich sind. Der Ursprung liegt im Bierbrauen, bei dem kleine Fehler den gesamten Prozess scheitern lassen können.
Mehr lesen
28.11.2024
Qualitativer Marktführer Maisel’s Weisse: Brauerei Gebr. Maisel triumphiert beim European Beer Star
Zum wiederholten Male wurde Maisel’s Weisse Alkoholfrei beim European Beer Star mit der höchstmöglichen Auszeichnung prämiert. Diese und zwei weitere Medaillen würdigen unsere herausragende Weißbierkompetenz.
Mehr lesen
11.11.2024
BrauBeviale präsentiert Gewinnerbier des Maisel & Friends Hobbybrauerwettbewerbs
Bereits zum siebten Mal fand 2024 unser beliebter Hobbybrauerwettbewerb statt, den wir gemeinsam mit BrauBeviale durchführen. Gewinner Pascal Wolke wird sein Bier nun Ende November auf der Messe präsentieren.
Mehr lesen
09.09.2024
Weltbestes American IPA kommt aus Bayreuth
Bei den renommierten World Beer Awards, die in London verliehen werden, konnte sich unser "Maisel & Friends West Coast IPA” gegen die gesamte internationale Konkurrenz durchsetzen und wurde als „World’s Best American Style IPA” ausgezeichnet.
Mehr lesen
05.08.2024
Maisel & Friends überzeugt bei Falstaff Bier Trophy
Tolle Neuigkeiten von der diesjährigen Verleihung der Falstaff Bier Trophy des Gourmet-Magazins Falstaff: Alle unsere eingereichten Biere konnten die Expertenjury in der Blindverkostung überzeugen und haben die 90-Punkte-Marke überschritten!
Mehr lesen
16.07.2024
Zum zweiten Mal in Folge: Brauerei Gebr. Maisel ist „Brauerei des Jahres“
Zum zweiten Mal in Folge haben wir uns den Titel „Brauerei des Jahres“ beim Bier-Verkostungswettbewerb „Finest Beer Selection“ von Doemens und dem Meininger Verlag gesichert.
Mehr lesen
02.07.2024
Gesellenstück - was ist das eigentlich?
Seit einigen Jahren brauen unsere Auszubildenden des Abschlussjahrgangs gemeinsam ihr Gesellenstück. Doch was versteht man darunter?
Mehr lesen
16.04.2024
Hobbybrauerveranstaltung lockt Besucher aus ganz Deutschland nach Bayreuth
Am vergangenen Samstag war Bayreuth wieder Anlaufstelle für die deutsche Hobbybrauerszene: Aus dem gesamten Bundesgebiet reisten passionierte Heimbrauer zu Maisel & Friends. Sieger des Hobbybrauerwettbewerbs wurde Pascal Wolke.
Mehr lesen
29.11.2023
Maisel’s Weisse Alkoholfrei gewinnt zum vierten Mal Gold beim European Beer Star
Manchmal sind aller guten Dinge nicht drei, sondern vier: Unsere Maisel’s Weisse Alkoholfrei konnte die renommierte Fachjury zum wiederholten Mal überzeugen und beim European Beer Star Gold gewinnen.
Mehr lesen
07.11.2023
Brauerei Gebr. Maisel ist Brauerei des Jahres national
Zum ersten Mal fand in diesem Jahr die Finest Beer Selection statt. Für uns startete der Award gleich fulminant: Sieben unserer Biere knackten die 90-Punkte-Marke, was mit dem Titel „Brauerei des Jahres national“ belohnt wird.
Mehr lesen
12.09.2023
Craft Brauer Festival 2023 | Grandioses Festivalwochenende
Mit dem Craft Brauer Festival geben wir der europäischen Biervielfalt seit 2016 eine Plattform. Auch in diesem Jahr konnten sich die Besucher durch viele verschiedene Bierspezialitäten von dreizehn Brauereien aus fünf Ländern probieren.
Mehr lesen
04.09.2023
Maisel & Friends bei der Berlin Beer Week
Am vergangenen Freitag startete die Berlin Beer Week. Noch bis zum 10. September dreht sich in der Hauptstadt alles um unser Lieblingsgetränk. Wir von Maisel & Friends durften zusammen mit Fuerst Wiacek das offizielle Festivalbier brauen.
Mehr lesen
25.08.2023
Maisel & Friends bei World Beer Awards mehrfach ausgezeichnet
Bei den weltbekannten World Beer Awards wurden wir mit Bestplatzierungen gekürt. Neben mehreren Medaillen für die besten Biere Deutschlands, wurde ein Bier sogar als weltweiter Gewinner seines Bierstils ausgezeichnet.
Mehr lesen
24.08.2023
Maisel & Friends Insights | Qualitätskontrolle im Maisel & Friends Labor
In der neuesten Ausgabe unserer Maisel & Friends Insights wagen wir mit Dir wieder einen Blick hinter die Kulissen: Warum gibt es in einer Brauerei ein Labor und was machen die Kollegen in der Qualitätskontrolle?
Mehr lesen
23.08.2023
Maisel & Friends Hopfenreiter #8 | Start Vorverkauf
In diesem Jahr freuen wir uns über die achte Auflage unseres beliebten Freundschafts-Suds, der Maisel & Friends Hopfenreiter. Am 23. August startet der Vorverkauf in unserem Online-Shop.
Mehr lesen
06.07.2023
Brew It Yourself: How To Hobbybrauen #4 - Verkostung
Die Stunde der Wahrheit ist gekommen: Unsere Maisel & Friends Braumeister Tom und Markus stellen sich einer ihrer wohl schwierigsten Aufgaben. Sie werden das Bier verkosten, das unser frisch gebackener Hobbybrauer Kai gebraut hat.
Mehr lesen
06.06.2023
Brew It Yourself: How To Hobbybrauen #3 - Abfüllung
Wie klappt die Abfüllung von selbstgebrautem Bier am besten? Damit hat sich unser Hobbybrauer Kai auseinander gesetzt.
Mehr lesen
08.05.2023
Brew It Yourself: How To Hobbybrauen #2 - Brautag
Es wird ernst! Unser selbsternannter Hobbybrauer Kai setzt den Traum vom eigenen Bier in die Tat um und lässt am Brautag ordentlich die Kochtöpfe klirren.
Mehr lesen
11.04.2023
Maisel & Friends Insights: BrewBQ #4 - Menükreation mit Living BBQ
Grillen und Bier – das ist für uns ein perfect match. Daher haben wir in diesem Jahr die vierte Auflage unseres BrewBQ zusammen mit Olly von Living BBQ gebraut und gemeinsam mit ihm ein geniales Grill-Menü kreiert.
Mehr lesen
05.04.2023
Drittes Hobbybrauerevent „HOME BREW Bayreuth“ toppt die erfolgreichen Vorjahre
Am vergangenen Samstag war die Euphorie bei uns in Bayreuth groß: Nach zwei Jahren Pause konnte unser beliebtes Hobbybrauerevent, die HOME BREW Bayreuth, endlich wieder stattfinden.
Mehr lesen
23.03.2023
Brew It Yourself: How To Hobbybrauen #1
Was weiß ein Eventmanager darüber, wie man ein Bier braut? Vergleichsweise wenig, das Trinken fällt da leichter. Das möchte Kai – auch bekannt als Eventplaner von Maisel & Friends – ändern und begibt sich in die Welt von Malz und Hopfen.
Mehr lesen
20.03.2023
Maisel & Friends bringen West Coast IPA und New Bavarian Lager
Unser Maisel & Friends Session-Sortiment darf sich über einige Neuerungen freuen: Eine neue Sorte erweitert das Portfolio, eine andere überzeugt mit neuem Namen.
Mehr lesen
06.03.2023
Grandiose Collab: Maisel & Friends Bockville
Was entsteht, wenn das easy living Kaliforniens auf bayerische Braukunst trifft? Ein California-Style Maibock der Extraklasse! Wir erzählen Dir hier die ganze Geschichte hinter unserer Collab mit Figueroa Mountain Brewing Co. aus Kalifornien (USA).
Mehr lesen
06.03.2023
Review Bourbon Bock Barrel Aged 2022
Auch 2022 hat unser Fasslager wieder einzigartige Kreationen hervorgebracht, darunter den Bourbon Bock in seiner fünften Auflage. Wir waren sehr gespannt, was die Bierblogger-Community zu unserem Barrel Aged Bier sagt.
Mehr lesen
02.02.2023
Review Hoppy Amber Ale Mosaic
Wir sind große Fans unseres Maisel & Friends Hoppy Amber Ale Mosaic und waren demnach sehr gespannt, was die Bierblogger-Community zu unserem Limited-Bier sagt.
Mehr lesen
17.01.2023
Review Maisel's Weisse Bajuwarus
Zum ersten Mal ist unser Maisel's Weisse Bajuwarus im Handel erhältlich. Natürlich waren wir daher sehr gespannt, wie unser Weizenbock bei der Bierliebhaber-Community ankommt.
Mehr lesen
11.01.2023
Maisel & Friends Insights: Release-Event für Hobbybrauerbier Flaming Amber
Auf nach NRW! Unser Biersommelier Micha hat sich auf große Reise begeben. Das Ziel: Die Holy Craft Bar in Düsseldorf. Dort fand das Release-Event des Maisel & Friends Flaming Amber statt, Gewinnerbier des Hobbybrauerwettbewerbs 2022.
Mehr lesen
Maisel & Friends Insights: Barrel Aged Biere 2022
Im Fass reifen nur Wein, Cognac oder Whisky? Von wegen! Seit einigen Jahren schon zeigen unsere Maisel & Friends Braumeister, was für einzigartige Spezialitäten entstehen, wenn man auch Starkbiere im Holzfass reifen lässt.
Mehr lesen
23.09.2025
Zum sechsten Mal Gold für Maisel’s Weisse Alkoholfrei beim European Beer Star
Der European Beer Star zählt zu den renommiertesten und anspruchsvollsten Bierwettbewerben weltweit, denn für jede Bierstil-Kategorie gibt es nur jeweils eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille.
Mehr lesen
30.11.2022
Auszeichnung: Gold für Maisel & Friends bei der Brussels Beer Challenge
Die Gewinnerbekanntgabe der Brussels Beer Challenge sorgte bei uns für Freude: Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale konnte sich gegen die starke internationale Konkurrenz durchsetzen und wurde in der Kategorie English IPA mit Gold ausgezeichnet.
Mehr lesen
09.11.2022
Maisel & Friends Insights: Qualitätskontrolle unseres Maisel's Weisse Bajuwarus
Was einst als Dankeschön für unsere treuen Maisel's Weisse Fans begann, ergatterte sich schnell einen Platz in deren Herzen. Nun ist Maisel's Weisse Bajuwarus erstmals in der 0,5l-Flasche im Handel erhältlich.
Mehr lesen
03.11.2022
Flaming Amber: Das Siegerbier des Hobbybrauerwettbewerbs
Anfang Februar haben Markus Stüttgen und sein Team der Hausbrauerei Bestes! unseren Hobbybrauerwettbewerb gewonnen. Ende September haben die Jungs uns besucht und gemeinsam mit unseren Braumeistern ihr Flaming Amber nachgebraut.
Mehr lesen
02.11.2022
Volle Hopfenpower: Review Hopfenreiter 2022
Der Release der siebten Auflage unseres Hopfenreiters ist nun schon einige Wochen her. Wir haben uns angeschaut, wie der diesjährige Freundschafts-Sud bei den Bierliebhabern ankam.
Mehr lesen
14.09.2022
Spektakulär und außergewöhnlich: Craft Brauer Festival 2022
Viel war geboten beim fünften Craft Brauer Festival 2022: Bierspezialitäten elf nationaler und internationaler Brauereien, Live-Performances fantastischer Artists, leckeres Essen und ausgelassene Stimmung erfreuten Bierbegeisterte und Feierlustige.
Mehr lesen
26.08.2022
Maisel & Friends im Goldrausch: Titelregen in Bayreuth
Bereits vor zwei Wochen wurden die Gewinner der World Beer Awards in London bekannt gegeben. Nun wurden die weltweiten Style Winner gekürt – mit erfreulichen Nachrichten für Maisel & Friends aus Bayreuth.
Mehr lesen
25.08.2022
Genussvolle Achterbahnfahrt: Review Black IPA
Mit der Neuauflage des Black IPAs sind wir dem Wunsch vieler Bierliebhaber nachgekommen, das Limited noch einmal - wie bereits 2017 - zu brauen. Was sagt die Blogger-Community zur Neuauflage?
Mehr lesen
22.08.2022
Die Pferde sind gesattelt: Hopfenreiter 2022
Mit guten Freunden braut man ein Bier: Getreu unserer Philosophie haben wir auch in diesem Jahr zusammen mit befreundeten Brauereien unseren Hopfenreiter gebraut.
Mehr lesen
27.07.2022
Review Project Maisel #3 Fruity Tornado
Zum dritten Mal in Folge durften unsere Azubis im Abschlussjahrgang ihr eigenes Bier brauen. Entstanden ist im Rahmen des Project Maisel der Fruity Tornado. Wir haben uns die Reviews der Bierliebhaber angeschaut.
Mehr lesen
01.06.2022
Brautag für den Fruity Tornado
Auch in diesem Jahr durften unsere Auszubildenden im Abschlussjahrgang ihr Gesellenstück kreieren und ihr eigenes Bier brauen: den Fruity Tornado.
Mehr lesen
25.05.2022
Review BrewBQ #3 Amber Lager
Zusammen mit Profigriller BBQPit ist die dritte Auflage unseres BrewBQ entstanden: Ein bernsteinfarbenes, süffiges Lagerbier mit leicht süßen Noten von Getreide, Honig und Brotrinde. Hohe Drinkability garantiert 😉
Mehr lesen
10.05.2022
Hoppy Hell gewinnt Silber beim World Beer Cup
Seit der Markteinführung 2019 sahnt unser Hoppy Hell einen Preis nach dem anderen ab und wird von uns liebevoll als „neuer Stern am Bierhimmel“ bezeichnet. Vergangene Woche durften wir gleich zweimal jubeln.
Mehr lesen
16.03.2022
Review Artbeer #4 ELLE
Das streng limitierte Juicy IPA ist besonders durch seinen cremigen Touch unverkennbar. Einzigartig macht es aber die Streetart Künstlerin Elle, die nicht nur im Liebesbier Hotel ihre Spuren hinterlassen hat, sondern auch das Artbeer-Label designt hat.
Mehr lesen
Digitale Preisverleihung des fünften Hobbybrauerwettbewerbs
Den fünften Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale gewinnt Markus Stüttgen. Sein „Flaming Amber“ stach aus insgesamt 106 eingereichten Amber/Red Ales heraus und damit geht der Hobbybrauerpokal ins nordrhein-westfälische Dormagen.
Mehr lesen
Review Bourbon Bock
Unser Bourbon Bock durfte über viele Monate in Fässern reifen, die zuvor mit feinstem Whisky belegt waren. Es ist schon die vierte Auflage unserer fassgereiften Spezialität und wir haben noch nicht genug 😉
Mehr lesen
Review Tropical Coast
Für Fernando Coppi war 2021 ein voller Erfolg. Bei unserem letztjährigen Hobbybrauerwettbewerb zum Thema „West Coast IPA“ überzeugte der Brauer aus Berlin mit seinem Gewinnerbier „Tropical Coast“ mit außergewöhnlichem tropisch-fruchtigen Touch.
Mehr lesen
Steigende Nachfrage nach fassgereiften Bierspezialitäten
Für den Großteil der deutschen Bierliebhaber sind fassgereifte Bierspezialitäten ein ganz neues Genusserlebnis und das Interesse an der noch kleinen Kategorie wächst stetig.
Mehr lesen
Maisel’s Weisse alkoholfrei setzt Erfolgskurs fort
Maisel’s Weisse Alkoholfrei konnte sich gegen die große Konkurrenz durchsetzen und holte beim European Beer Star die höchste Auszeichnung in der Kategorie der alkoholfreien Weißbiere.
Mehr lesen
Review Hopfenreiter 2021
Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder getreu der Maisel & Friends-Philosophie mit befreundeten Brauereien zusammengetan, um gemeinsam den sechsten Jahrgang einer unserer Bierlegenden zu kreieren: den Hopfenreiter.
Mehr lesen
Vierte Weltklasse-Platzierung für Maisel’s Weisse alkoholfrei in Folge
Maisel’s Weisse Alkoholfrei gewinnt erneut beim Internationalen Verkostungswettbewerb World Beer Award (London)
Mehr lesen
Review Summercrew Session IPA
Zum krönenden Abschluss ihrer Ausbildung arbeiten unsere Auszubildenden an einem ganz besonderen Projekt: Dem Kreieren ihres eigenen Biers.
Mehr lesen
Review BOCKlicate
Grillen und Bier, die Kombi passt! Deshalb haben wir 2020 unsere Bier-Serie BrewBQ gestartet: Jedes Jahr laden wir einen Grillprofi zu uns ein, um gemeinsam ein limitiertes Bier zu kreieren, das der perfekte Begleiter für jeden Grillabend ist.
Mehr lesen
Brautag für das SummerCrew Session IPA
Azubis kreieren in Eigenregie ihr Gesellenstück - das SummerCrew Session IPA
Mehr lesen
Socialize
Bleib am Ball und fühle dich, als wärst Du mittendrin!
Folge Maisel & Friends auf Instagram, Facebook, Twitter, Untappd und LinkedIn.
Hopfenfrische Updates für Dein Postfach!
Abonniere unseren Newsletter und sichere Dir 5 Euro Rabatt!
Du wirst weitergeleitet. Bitte habe ein bisschen Geduld...
Event anfragen
